Lomito Bellota 100% ibérique Juan Pedro Domecq

Lomito Bellota 100% ibérique Juan Pedro Domecq Le lomito est une pièce unique  du porc ibérique. C’est la partie supérieure du lomo avec goût est plus prononcé que ce dernier, il offre une saveur intense surprenante.

• Poids : pièce comprise entre 200g et 350g
• De porc 100% ibérique de variété lampino
• élevé en liberté
• prix au kilo : 110€