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Gourmet Andaluz à Saint-Maur-des-Fossés : la carte des tapas

tapas

Pour vos apéritifs, cocktails ou buffets, Gourmet Andaluz, traiteur espagnol vous propose des menus à partager entre amis ou collègues. A emporter ou en livraison, vous découvrirez des tapas savoureuses et artisanales, composées de charcuteries 100% Bellota ainsi que du fameux fromage de brebis Queso Manchego (fromage de brebis).


« Chez Gourmet Andaluz, nous partageons l’amour des produits authentiques pour vous cuisiner et vous proposer des plats authentiques et savoureux et vous faire découvrir les parfums et les saveurs espagnoles »

Charcuterie 100 % Belotta à Saint-Maur-des-Fossés avec Gourmet Andaluz

Tapas jambon Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis) et tomate séchée
Tapas lomo Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis)
Tapas lomito Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis)
Tapas chorizo Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis)
Tapas chorizo Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, chèvre mousse de chèvre, miel-thym, chorizo, noix
Tapas saucisson Fromage Queso Manchego (fromage de brebis) et tomate séchée
Tapas cecina Tomates naturelle râpée à l’huile d’olive, Boeuf séché, fromage queso, Manchego (fromage de brebis) et tomate séchéee
Planche de charcuterie 100% ibérique (pata negra) Charcuterie au choix, avec ou sans pain à la tomates naturelle râpée à l’huile d’olive

Produits de la mer à Saint-Maur-des-Fossés avec Gourmet Andaluz

Tapas ventresca Ventresca, poivron, olive verte et olive noire
Tapas thon à l’huile d’olive Thon, poivrons, olive verte, olive noire et tapenade d’olives noires
Tapas sardinilla Pain à l’ail, fritada, sardinilla, concombre, olive verte, olive noire
Tapas sardinilla sésame Base tomate, sardinilla, concombre, radis, tapenade d’olives noires, sésame
Tapas melva de thon blanc Melva, poivron farci, olive verte, olive noire et tapenade d’olives noires
Tapas maquereau Maquereau, poivron, olive verte, olive noire et tapenade d’olives noires
Tapas maquereau endive Maquereau, endive, tapenade d’olives noires, radis
Tapas tropicale Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, avocat thon, fromage frais

Tapas traditionnelles à Saint-Maur-des-Fossés avec Gourmet Andaluz

Tapas aubergine * Mousse de poivrons, fromage, aubergine, poivrons grillés, tapenade d’olives, sésame
Tapas du soleil * Concassé de légumes, poivron farci, aubergine
Tapas coing fromage * Mousse de poivrons, fromage, pâte de coing
Tapas artichaut * Crème d’artichauts, fromage, artichaut mariné, poivron grillé
Tapas confiture * Confiture, fromage

Toute la carte est en service traiteur à emporter ou en livraison. Il est possible de composer des commandes uniques pour vos évènements (baptême, mariage, réception), n’hésitez pas à prendre contact pour de plus amples renseignements.

Besoin de renseignements sur vos de commandes, d’un devis pour une réception auprès de Gourmet Andaluz… Prenez contact par mail via ce site ou par téléphone au 09 72 37 60 44.